11月30日消息，省市場(chǎng)監(jiān)管局《全省食品安全形勢(shì)分析研判報(bào)告》顯示，我省食品抽檢合格率逐年提高，食品安全總體保持平穩(wěn)向好狀態(tài)。
省市場(chǎng)監(jiān)管局組織全省各市和有關(guān)部門(mén)，對(duì)本轄區(qū)、本領(lǐng)域食品安全形勢(shì)進(jìn)行調(diào)查研究、分析研判，形成了《全省食品安全形勢(shì)分析研判報(bào)告》。截至11月3日，全省共完成抽樣143489批次，完成檢驗(yàn)98621批次。抽檢產(chǎn)品總體合格率為99.04%，比2019年提高0.65%，比2018年提高1.49%，比2017年提高3.29%。作為特殊食品的保健食品、嬰幼兒配方食品抽檢合格率均為100%。為保障“舌尖上的安全”，我省采取了一系列保障食品安全的措施：在源頭治理上，嚴(yán)格原輔料購(gòu)入查驗(yàn)，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程控制，建立健全食品安全全程追溯體系，嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體準(zhǔn)入，加快健全完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)體系；在隱患排查上，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，科學(xué)組織抽檢監(jiān)測(cè)，暢通投訴舉報(bào)渠道；在問(wèn)題整治上，組織專項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患整改，健全信用管理體系，加大執(zhí)法辦案力度；在風(fēng)險(xiǎn)管控上，定期組織風(fēng)險(xiǎn)研判評(píng)估，及時(shí)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流，全面實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，有效防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患。
