您當(dāng)前的位置 : 太原新聞網(wǎng)(太原日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)) >> 今日聚焦

山西60個(gè)縣建冷鏈物流設(shè)施 解決50余萬噸鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏

來源:太原晚報(bào) 作者:李杰華 2021年01月11日 07:21

  1月9日,從省政府獲悉,我省將在60個(gè)縣要建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施,預(yù)計(jì)將完成設(shè)施數(shù)2283間、195萬立方米,可解決50余萬噸鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏。

  2020年4月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程,將我省納入全國(guó)16個(gè)實(shí)施省范圍,爭(zhēng)取資金3.5億元。工程啟動(dòng)以來,我省各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門全力以赴推進(jìn)落實(shí)工程建設(shè)前期各項(xiàng)工作。

  據(jù)了解,我省常年蔬菜產(chǎn)量在800萬噸以上,按照生產(chǎn)基地每生產(chǎn)1噸蔬菜需配備3立方米預(yù)冷庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算,年需約2500萬立方米預(yù)冷庫(kù)。初步統(tǒng)計(jì),目前我省專門用于蔬菜生產(chǎn)的預(yù)冷庫(kù)不到20萬立方米,不足需求的1%,蔬菜大縣預(yù)冷庫(kù)量?jī)H為需求的0.5%左右。我省蔬菜產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施不足的現(xiàn)狀極大地限制了蔬菜運(yùn)輸半徑,增加了損耗率,降低了蔬菜質(zhì)量,影響了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我省薯類貯藏方式以地下式、半地下式的自然通風(fēng)貯藏庫(kù)(窯)和土窖為主,庫(kù)容1000立方米以上的較少,恒溫貯藏庫(kù)基本屬于空白。調(diào)查顯示,全省35%的鮮薯需要入庫(kù)(窯)貯藏,但實(shí)際入庫(kù)貯藏率只有20%,導(dǎo)致薯類貯藏?fù)p失率達(dá)15%,秋雨時(shí)節(jié)高達(dá)30%。薯類貯藏庫(kù)(窯)設(shè)施不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,制約了農(nóng)民創(chuàng)收增收。

  我省結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色,聚焦建設(shè)重點(diǎn),圍繞水果、蔬菜兩大產(chǎn)業(yè),對(duì)全省117個(gè)縣(市、區(qū))蔬菜、水果進(jìn)行需求程度排名,確定前30名生產(chǎn)大縣為重點(diǎn)實(shí)施縣。聚焦農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)中存在的用地、用水、用電等突出問題,多部門聯(lián)動(dòng),從政策、資金等方面給予支持和傾斜。通過部門配合、一體推進(jìn),推動(dòng)出臺(tái)冷庫(kù)用電、設(shè)施農(nóng)業(yè)用地等優(yōu)惠政策,為各項(xiàng)工作順利開展凝聚合力。

(責(zé)編:馬騰飛)