一家8口人，點(diǎn)了6道菜，菜品豐盛又不失節(jié)儉。飯后，大部分盤(pán)子都“光”了，沒(méi)吃完的一些菜也被打包帶走。這是元旦假期解放路一家餐飲店內(nèi)的一幕。2022年12月31日記者采訪發(fā)現(xiàn)，許多市民在飯店就餐時(shí)，都自覺(jué)踐行“光盤(pán)”好習(xí)慣。
在食品街內(nèi)，三三兩兩的游客在“逛吃”中感受著假日的喜慶氛圍。在一處銷(xiāo)售甄糕的攤位前，市民劉霞與另一名不相識(shí)的游客臨時(shí)拼購(gòu)了一份。原來(lái)，甄糕按份賣(mài)，20元一份，滿滿一盒，但劉霞感覺(jué)自己吃不完。恰好，一名外地游客也感覺(jué)有點(diǎn)多，于是兩人共同買(mǎi)了一份，讓攤主分裝到兩個(gè)盒子里。臨走時(shí)，劉霞善意提醒攤主：“這一份太多了，胃口小的肯定會(huì)剩下，應(yīng)該推出半份甚至三分之一份，這樣肯定有更多回頭客。”
假日里，記者在南內(nèi)環(huán)街的一家川菜館見(jiàn)到，入店的客人比平時(shí)明顯增多，不少市民在點(diǎn)餐時(shí)都比較“謹(jǐn)慎”，估摸著夠吃了，就告訴服務(wù)人員：“我們先點(diǎn)這些，不夠吃再加菜，免得吃不了浪費(fèi)?！?/p>
同樣，在府西街的一家主營(yíng)家常菜的飯店內(nèi)，每張桌上都專(zhuān)門(mén)設(shè)置了“文明用餐、節(jié)儉惜福”“不剩飯、不剩菜”的溫馨提示桌牌。這里的工作人員介紹，點(diǎn)菜時(shí)，會(huì)按照“N-1”的標(biāo)準(zhǔn)提醒客人，也就是說(shuō)，4個(gè)人吃飯，一般點(diǎn)3個(gè)菜即可。記者注意到，就餐結(jié)束后幾乎每桌都“光盤(pán)”，即使有菜品沒(méi)吃完，也都被打包帶走了。
如今，越來(lái)越多的市民參加到“光盤(pán)行動(dòng)”中，不少市民認(rèn)為，這項(xiàng)行動(dòng)值得每一個(gè)人長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。
