內(nèi)容提要:餐飲業(yè)持續(xù)火熱,商家以免費送餐盒助力“光盤行動”,記者在走訪時發(fā)現(xiàn),市內(nèi)部分飯店以實際行動推動“文明餐桌”理念深入人心,形成“新食尚”。
餐飲業(yè)持續(xù)火熱,商家以免費送餐盒助力“光盤行動”,記者在走訪時發(fā)現(xiàn),市內(nèi)部分飯店以實際行動推動“文明餐桌”理念深入人心,形成“新食尚”。
3月17日中午,位于新晉祠路附近一家特色涮鍋店高峰時段的上座率達到八成左右。市民向先生一家在服務(wù)員的溫馨提示下點了一款179元的套餐,菜品上桌,涵蓋肥牛卷、腌魚片、豆制品拼盤和蔬菜拼盤等,葷素搭配,分量很足。飯畢,桌上的豆腐皮、脆骨丸等沒吃完,正猶豫是否打包帶走,只見服務(wù)員遞過來免費餐盒,向先生順勢打了包。他坦言,店家的做法很貼心,之前就餐因餐盒收費,也就懶得打包,免費送餐盒積極落實“光盤行動”的做法他認為可取。積極響應(yīng)“光盤行動”,為食客免費提供打包盒,不少小型飯店也加入其列。在翠汾街一家特色餐廳,就餐完畢的市民李女士拎著兩個餐盒走出來,她告訴記者,剩下一湯一菜沒吃完,倒掉怪可惜,店家免費提供餐盒,正好打包帶走。
免費小餐盒,社會大效應(yīng)。部分餐飲企業(yè)免費給顧客提供打包餐盒,以實際行動助力“光盤行動”,從細節(jié)推動節(jié)約理念深入人心,起到了良好的示范引領(lǐng)作用。
(責(zé)編:范婉璐)