10月21日市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局消息，太原市動(dòng)物防疫檢疫中心舉辦全市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班，加快提升基層檢驗(yàn)人員的快速檢測(cè)技能和專(zhuān)業(yè)理論水平。各縣(市、區(qū))水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)骨干共計(jì)20余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)采取“理論+實(shí)操”相結(jié)合的方式進(jìn)行，邀請(qǐng)山東美正生物科技有限公司張孟凡老師，重點(diǎn)圍繞獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目、相關(guān)法律法規(guī)及國(guó)抽重點(diǎn)項(xiàng)目、水產(chǎn)品快速檢測(cè)方法等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解。理論培訓(xùn)后，張孟凡老師演示了水產(chǎn)品取樣及樣品制備方法，以及快速檢測(cè)一體箱和檢測(cè)試劑操作步驟，同時(shí)還為大家講解了現(xiàn)場(chǎng)操作中的注意事項(xiàng)，并對(duì)魚(yú)樣中的地西泮、硝基呋喃類(lèi)藥物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。此次培訓(xùn)提高了參訓(xùn)人員對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步提升了水產(chǎn)品快速檢測(cè)水平，為今后做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作、守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”提供了有力的技術(shù)支撐。
