一年之際在于春。百花復蘇，鶯歌燕舞，楊柳如煙，正是踏青觀景賞自然的好時節(jié)。置身大自然的懷抱，踏足山水之間，享受青山秀水與天地渾然一體的廣博，暢懷而愜意。
隸屬于山西華辰高科農(nóng)業(yè)觀光集團有限公司的華辰農(nóng)耕園，鄉(xiāng)土特色濃郁，生態(tài)意境獨特，是一個將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結合的觀光勝地。園內(nèi)珍稀樹種林立，華北欒、黃金樹、千頭椿、白皮樹、香花槐濃密盤根，加之果田繁多，葉抽芽、花怒放，香飄十里，清新彌漫。若漫步其中，折一簇鮮花，滿身留香，仿佛置身仙境而令人流連忘返；駐足池塘邊，游魚“影布石上，怡然不動，似與游者相樂”，興趣所至，親自垂釣，可享受靜心養(yǎng)生的別樣情趣；若步入采摘區(qū)，親手采摘中意的瓜果蔬菜，滿載濃濃的鄉(xiāng)氣和農(nóng)特產(chǎn)盡興而歸，在體驗農(nóng)家樂趣的同時，也品味自然人生。
華辰農(nóng)耕園占地1000余畝，集高科農(nóng)業(yè)觀光和傳統(tǒng)農(nóng)家體驗為一體，用更香的“鄉(xiāng)味”和更濃的“農(nóng)味”，吸引著渴望親近大自然的都市人群，來此暢敘幽情，體味“無絲竹之亂耳，無案牘之勞形”的悠閑愜意，被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”。
-親近自然感悟美好
“清風明月本無價，遠山近水皆有情?！钡娙A辰農(nóng)耕園內(nèi)翠帳遮幔，流水叮咚。
為了能使來到華辰農(nóng)耕園的游客品嘗到高品質(zhì)、純天然的瓜果，華辰農(nóng)耕園幾年來重點培育了玉露香梨、早黑寶葡萄等國際品牌產(chǎn)品。尤其是玉露香梨，曾在2008年的北京奧運會上，被指定為特供水果而大放光彩。久居了喧囂的都市，崇尚自然的人們總是有一顆親近自然的心，臨到周末時節(jié)，卸下一身的疲憊，躬行于農(nóng)莊的菜圃田園之中，去親近泥土和植物的芬芳，好不愜意。在蔬菜采摘園里，三五成群，邊辨識著各類蔬菜，邊摘下心儀的菜品。這里的蔬菜不噴農(nóng)藥不施化肥，散發(fā)著淡淡的菜香，那是一種干凈的香，干凈到可以找回童年的時光。為了讓游客不論何時都能吃到新鮮的果蔬，華辰農(nóng)耕園架起了7000平方米的采摘大棚，里面培植著各種新奇特的水果和各色蔬菜，無論是在鳥鳴蝶舞的春天，還是雪花如絮的冬天，它們一年到頭翠翠盈盈，等候著人們的隨時采摘。
-兒時回憶追溯時光
熬飴糖、旋刀把……那些曾在時光里精彩紛呈的老手藝，現(xiàn)在你還記得多少？兒時的回憶，總帶著美好，正是懷著對過去時光別樣的情感，華辰農(nóng)耕園把舊時的記憶變成了文化的記錄。
為了讓您樂在其中，華辰農(nóng)耕園建立了傳統(tǒng)的農(nóng)家手工作坊，展示傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工工藝，在華辰農(nóng)耕園的老行當里，折射著那個時代的別樣年華，帶著微微的感動，觸摸著那一個個遠去的痕跡，用古老的石磨親手磨出一塊塊豆腐、一碗碗豆?jié){，感受山西民間那最原汁原味的回憶。另外，在老作坊里游客還可以體驗到自制的面點食品、小雜糧、醬鹵制品和陳醋等，品嘗一下或者親自上手制作灌腸、鹵肉等手工制品，在地道的農(nóng)家活動中，感受勞動帶來的樂趣，又可以讓傳統(tǒng)工藝得以傳承發(fā)揚。
“集團公司之所以將這里取名為華辰農(nóng)耕園，就是旨在展示和傳承華夏的農(nóng)耕文化，特設了農(nóng)耕文化展示和體驗項目，充分展示農(nóng)作物的種植、收獲、生產(chǎn)、加工等各個環(huán)節(jié)的勞作過程和生產(chǎn)用具，讓游客了解農(nóng)機具在農(nóng)業(yè)勞動領域的作用力，從而激發(fā)大家的參與性，通過親自動手勞作體驗，體會‘鋤禾日當午，汗滴禾下土’的寓意?！比A辰農(nóng)耕園總經(jīng)理崔少琪介紹說。
一番勞作和對時光的追溯之后，還可以品味具有山西傳統(tǒng)特色的美食。在生態(tài)餐廳，游客品嘗著農(nóng)耕園里種植的天然無公害蔬菜和自己飼養(yǎng)的原生態(tài)肉蛋食品，村里一代代傳下來的小店南郊飲食手藝被原汁原味地呈現(xiàn)在餐桌上——油糕、鍋貼、拉面以及當?shù)亓鱾髁藥装倌甑霓r(nóng)家“八大碗”，讓游客在品嘗美食的同時，了解當?shù)毓爬系娘嬍澄幕?/p>
“放逐山水，回歸自然?！痹谌A辰農(nóng)耕園里，不出城郭而獲游山玩水之怡，雖臨鬧市卻得農(nóng)家飲食之真。游人的認可不僅讓華辰農(nóng)耕園知名度越來越高，其所在的北格鎮(zhèn)張花村村容村貌也有了明顯改善，獲得了山西最美鄉(xiāng)村的稱號。今后，華辰農(nóng)耕園將進一步依托北格鎮(zhèn)的自然環(huán)境，結合自身的特色優(yōu)勢，不斷完善自身的品牌建設，以“農(nóng)旅雙鏈”的模式進行經(jīng)營，項目建設融入“商、養(yǎng)、學、閑、情、奇”6大旅游要素，提倡深體驗、樂生活、新休閑，結合農(nóng)業(yè)、旅游、創(chuàng)意、文化、休閑、運動、娛樂、養(yǎng)生養(yǎng)老等相關產(chǎn)業(yè)，形成多功能、復合型、創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)結合體，力爭把華辰農(nóng)耕園打造成為全省乃至全國知名的旅游休閑勝地。
總策劃 宋立綱
總協(xié)調(diào) 張向明 趙安林
執(zhí)行策劃 申建宏 任兵 陳小軍 張志攀 宿曉健
太原日報記者 張志敏 丁潔 張秀麗 張海瑞 肖靜嫻
太原晚報記者 喬傲龍 賀娟芳 王昕
山西商報記者 王琛 李俊華
太原新聞網(wǎng)記者 賈軍紅 王經(jīng)緯
撰文/攝影
