4月12日，央視財(cái)經(jīng)頻道“正點(diǎn)財(cái)經(jīng)”欄目以《山西太原：特色美食羊雜割 春日滋補(bǔ)受歡迎》為題，報(bào)道太原特色美食羊雜割在春日帶給人們的舌尖暖意。
報(bào)道介紹，隨著氣溫逐漸回暖，人們的飲食也隨之作出調(diào)整，一些溫補(bǔ)的食物成為大家餐桌上的?？?。在山西太原，當(dāng)?shù)厝说拇喝震B(yǎng)生秘訣就少不了一碗熱氣騰騰的羊雜割。羊雜割是太原的特色小吃之一。
報(bào)道稱，羊雜割以其鮮美的味道和滋補(bǔ)的作用受到當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎?！熬蛺鄢赃@一口，喝肚里面特別暖和。喝羊湯配上油酥餅，特別舒服。”一位正在享用羊雜割的太原市民贊嘆道。另一位市民說：“嘗起來暖暖的味道，好吃呀，每次有外地的朋友來，都會(huì)帶他們嘗一下，比較能代表咱山西的美食特色?！?/p>
（責(zé)編：張凱）
