制止餐飲浪費 小店區(qū)再動員

　　3月31日，小店區(qū)召開制止餐飲浪費專項行動動員大會，并向全區(qū)社會各界發(fā)出制止餐飲浪費倡議書。

　　小店區(qū)相關部門督促各大餐飲線上平臺以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費、杜絕浪費，提供食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等信息。加強重點餐飲經(jīng)營者監(jiān)管，突出婚喪宴、農(nóng)村集體聚餐、商務活動等聚餐中，學校、機關單位食堂等浪費問題，開展“隨機查餐廳”行動。加大執(zhí)法打擊力度，重點圍繞餐飲外賣點餐、集中用餐、大型餐宴、自助餐等環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)法，并暢通投訴舉報渠道。強化宣傳氛圍營造，運用多平臺、多渠道、多形式的宣傳手段，組織開展群眾喜聞樂見的宣傳活動，引導公眾形成科學、理性、文明的消費習慣。率先形成示范效應，進一步完善機關和直屬單位食堂管理機制，將厲行節(jié)約落實到各個環(huán)節(jié)，實施科學簡約配餐，推廣一料多菜、一菜多味，避免食材浪費，推動干部職工落實“光盤行動”，自覺遏制“舌尖上的浪費”。